anche oggi vi presento una ricetta ottima per chi come me ha problemi di allergia al nichel.
Ho utilizzato i pomodorini dell'azienda Fruithydrosinni che come già detto in altri post produce diversi ortaggi con la tecnica della coltura idroponica. Oltre ai pomodori ho utilizzato anche basilico e prezzemolo sempre senza nichel e senza istamina.
Che dire... I pomodori sono dolcissimi e gustosi e anche se era una semplice piadina farcita con pomodori conditi con olio e basilico e melanzane locali grigliate e condite con prezzemolo ho fatto un pranzetto ricco come da tempo non facevo.
Per chi volesse acquistare questi prodotti può cliccare qui e collegarsi al loro sito.
E buon appetito e vi aspetto per la prossima ricetta.
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